每天早晚刷牙饭后漱口，对口腔有很大的保健作用，除此之外，常食一些食物对健齿也有一定的保健作用，这些食物和健齿功效是：

芹菜是天然牙刷

芹菜中含有大量的组纤维，不但可以刺激胃蠕动、促进排便，还能保护牙齿。因为在咀嚼时，组纤维通过对牙面的机械性摩擦清洗，可以擦去粘附在牙齿表面的细菌，而你越费劲咀嚼就越能刺激唾液腺分泌，可以平衡口腔内的酸碱值，既能达到自然抗菌的效果，又能减少牙菌斑的形成。

洋葱、芥末能抑菌杀菌

洋葱含有植物杀菌素，据实验，洋葱分离得到的结晶物质对金黄色葡糖球菌、链球菌、沙门氏菌均有杀伤和抑制作用。同时，洋葱里硫化合物也是强有力的杀菌成分，能杀灭造成龋齿的变形杆菌。因此，常吃洋葱可以保护牙齿。

芥末是芥菜的种子经研磨而成的粉状调味品。日本有研究发现，芥末里的某种物质可以抑制蛀牙的变形链球菌的形成。

香菇消灭牙菌斑

香菇被誉为“蘑菇皇后”。自2000年以来的一些研究发现，它对保持牙齿也有帮助。原因是香菇中所含的香菇多糖可以抑制口中的细菌，使其不能制造牙菌斑。

绿茶去除口臭

一方面绿茶含有大量的氟，氟可以和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果。再者，有研究显示，绿茶中的儿茶酚能够杀灭变形链球菌，从而减少蛀牙，同时还可除去难闻的口臭。