胃癌是我国第三大常见肿瘤。最新数据显示：近二三十年来中国青年胃癌发病率翻了一番！专家指出：除了幽门螺杆菌感染、饮食结构不合理、环境污染等因素外，严重睡眠不足、饮食不规律、心理紧张及精神压力是胃癌发病率增高的重要原因。

胃癌发病低龄化

据统计，我国每年新发胃癌40万例，发病率占全世界的40%左右。预计到2015年，我国胃癌发病率还将以每年1.6%的幅度攀升。4月上旬，第二届中日韩胃癌高峰论坛新闻发布会在天津肿瘤医院召开。中国抗癌协会理事、天津医科大学肿瘤医院胃部肿瘤科主任梁寒表示，从临床情况来看，40岁以下青年人的胃癌发病率增加迅速。近二三十年来，中国青年胃癌发病率翻了一番。

据陕西省第二人民医院呼吸消化科吴颖医生介绍，胃癌是一种发生在胃上皮组织的恶性肿瘤。临床早期无明显症状，一般为消化不良、胃胀、上腹（肚脐以上）不适。中晚期出现腹部疼痛。消化道出血、消瘦、乏力、长期吐血、黑便以及癌肿扩散转移而引起的相应症状，其发病特点大致可归纳为：40-60岁的发病率较高，占总发病人数的三分之二；男性多于女性，其比例约为2-3:1；北方高于南方；沿海高于内陆。但专家表示，近几年来，胃癌发病率开始低龄化，最小的胃癌患者甚至只有十岁。

胃癌发病率原因复杂

胃癌发病原因非常复杂，它与遗传基因、饮食习惯、精神因素、生活方式等均有密切的关系。专家表示，中国人胃癌发病率高，跟独特的饮食习惯有关，如喜欢重口味的食物，如火锅，腌制食品等，这些口味过重的食品会刺激消化道，对胃造成伤害。此外，农药残留、滥用药物等同样会导致消化系统癌症增多。

除了以上的致病因素外，一些胃部疾病如没有及时有效地治疗，也可能发生癌变，如慢性萎缩性胃炎、胃息肉、少数胃溃疡、手术后残胃等。吴医生表示，幽门螺旋杆菌感染、慢性胃炎和胃溃疡的久治不愈均是胃癌的危险因素。在生活习惯中，三餐不规律，进食过快、过烫、长期使用油炸食物以及熬夜、酗酒、吸烟、压力过大等都容易造成胃部损伤。有调查显示，经常三餐不定时得胃癌的几率是正常人群的1.3倍，生气进食为1.5倍，喜吃烫食为4.22倍。尤其是年轻人，睡眠严重不足、饮食无规律、工作和心理压力过大，都是诱发胃癌的高危因素。

早期治疗效果理想

随着医学的发展，某些癌症已经变成可控制的慢性病。手术治疗是目前胃癌治疗的主要方法之一，而且早期胃癌治疗效果相当理想。如果胃癌仅限于胃壁的黏膜层，5年内的生存率可达90%以上，中期五年生存率为60%~70%，对于已经到晚期的患者，化疗等综合治疗是最有效的手段，可以明显延长患者的生命。因此早发现、早治疗对于防治胃癌非常关键。

胃镜检查及活检是早期诊断胃癌的最有效而且是唯一的方法。40岁以上的人一旦有胃部不适就应该进行胃镜检查，年轻的胃病患者如果近期症状与以前大不一样，也最好去做胃镜检查。吴医生特别指出，做胃镜检查不会产生疼痛感，只会出现少许的恶心感且一般只需3-4分钟，因此，不必太过恐惧。

抓住细节养胃护胃

在饮食方面，应多吃新鲜水果、蔬菜、豆、奶制品，少吃煎炸、盐渍、腌晒、烟熏食品如烤肉。坚决不吃霉变食品，用冰箱储存食物，禁烟限酒，要知道，良好的饮食习惯是预防胃癌的保护因素。

在生活方面，应保持乐观、开朗的情绪。自我调节减少工作压力。如有家族遗传史，生活在胃癌高发地区、患有严重恶性贫血、肥胖等疾病的高危人群应定期去做胃镜检查。同时，专家建议，萎缩性胃炎患者半年至一年做一次胃镜检查，手术后残胃的患者仍然有发生癌变的可能，一般在手术后15年最易发生，以长在吻合口胃侧和胃底贲门部最为常见。因此，这类患者也应定期复查。